Британские ученые из университета Манчестера создали прибор, который определенно должен быть в каждом российском доме! Устройство под названием SORS представляет собой детектор, способный выявлять поддельные алкогольные напитки быстро, точно и самое главное – без необходимости открывать бутылку! Аппарат работает по принципу рамановской спектроскопии.
Лазерный луч пропускается через объект, после чего анализируется изменение частоты его излучения. Соответственно, качественный и «паленый» алкоголь дают совершенно разные картины. Исследователи уже испытали прибор на 150 образцах алкогольных напитков различных сортов, включая виски, ром, водку и джин. При этом ученым удалось обнаружить 40 контрафактных продуктов.
Свежие комментарии